Couteau à pain Montgomery en acier forgé de 25,4 cm (10 po)

Description

Le couteau à pain entièrement forgé PADERNO Montgomery de 25,4 cm (10 po) est conçu avec soin pour offrir une durabilité optimale, une utilisation professionnelle et un style classique.

  • Conception optimisant le confort et le rendement
  • Fièrement certifié par la NSF pour une utilisation dans les cuisines commerciales
  • Processus d’affûtage en trois étapes pour un tranchant à 12° avec une performance de coupe à long terme
  • Lames en acier inoxydable d’Allemagne trempé et durci s’affûtant facilement et restant aiguisées plus longtemps
  • Entièrement forgés, de la pointe de la lame à la base de la poignée, à partir d’un seul morceau d’acier inoxydable allemand pour une durabilité et une stabilité supérieures
  • Dos arrondis offrant un bord lisse pour plus de confort lors de l’utilisation
  • Mitre à profil ergonomique favorisant une prise professionnelle et confortable
  • Lames monopièce à 4 rivets pour un meilleur équilibre
  • Conçu au Canada.
  • Garantie à vie limitée
Détails techniques
  • Designed for optimal comfort and performance
  • Certified by NSF for use in commercial kitchens
  • Three-stage sharpening process
  • Long-lasting cutting performance
  • Tempered, hardened German stainless steel blade
  • Fully forged from single piece of German stainless steel for durability and stability
  • Rounded spine with smooth edges for comfort while cutting
  • Ergonomically contoured bolster for a comfortable grip
  • Full-tang, 4-rivet construction for improved balance
  • FSC certified maple wood block
  • Designed in Canada
  • Size: 3 1/2"" (8.9 cm)

Customer Reviews

Based on 41 reviews
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D
Deee
Paderno Bread Knife

Incredibly Sharp Bread Knife

M
Michel Ouellet
tres bon couteau

lame bien affut excellente coupe

R
Riverwalker
LOVE THIS BREAD KNIFE!

LOVE this bread knife! I make artisan sourdough and 100% Danish Rye Bread. This knife cuts both breads easily, without squishing the loaf! Even if the bread is still warm out of the oven! I can cut the 100% rye bread nice and thin, like I'm used to. I didn't believe the other positive reviews until I tried it for myself, and WOW. If you make homemade bread this is the knife for you! Be careful though, it is razor sharp. Watch your fingers!

K
Kristy
Great knife!

Nice weight, feels good quality, very sharp - sliced through my finger in addition to homemade bread in record speed ??

S
Steve
Great knife

Great!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!